Jak správně uvařit vejce natvrdo
Dokonale uvařená vajíčka natvrdo, která vás při loupání nepřekvapí příliš tekutým žloutkem a naopak nebudou světlá a vysušená?
Zdravý jídelníček za zdravé peníze
Kdybychom sestavili žebříček nejčastějších stereotypů, které souvisí se zdravým jídelníčkem, prvním příčkám by vévodilo tvrzení, že zdravé jídlo je drahé. Skloubit omezený rozpočet … „Zdravý jídelníček za zdravé peníze“
Chřest: Jak ho vybrat a co s ním v kuchyni
Chřest je delikátní zelenina, která se v posledních letech vrátila na trhy, do supermarketů a na talíře. Chřest sice koupíte v obchodech po … „Chřest: Jak ho vybrat a co s ním v kuchyni“
Domácí vanilkový extrakt
Vydrží vám nesmírně dlouho, můžete ho neustále doplňovat a vaše moučníky a dezerty budou díky němu naprosto božské. O čem je řeč? O … „Domácí vanilkový extrakt“
Pečení s vůní vanilky: Jak poznat kvalitu a jak pracovat s lusky?
Vanilkové rohlíčky, jahodový koláč, mramorová bábovka. Vůně vanilky je symbolem útulna, domova, bezpečí a těch nejhezčích vzpomínek. Postarejte se o to, aby byla … „Pečení s vůní vanilky: Jak poznat kvalitu a jak pracovat s lusky?“
Jak péct s medem, javorovým sirupem a dalšími náhradami cukru?
Toužíte být v kuchyni kreativní a nechali jste se zlákat nahrazením klasického řepného cukru v bábovce jeho třtinovým bráškou, medem nebo některým z … „Jak péct s medem, javorovým sirupem a dalšími náhradami cukru?“
Jak péct s celozrnnou, ječnou nebo rýžovou moukou?
S klasickou bílou moukou jste už ostřílení matadoři, ale když jste se posledně poustěli do „zdravější“ varianty s celozrnnou špaldovkou, skončilo to fiaskem? … „Jak péct s celozrnnou, ječnou nebo rýžovou moukou?“