Bircher muesli (téměř) podle původní receptury
V Bircher muesli najdete komplexní i jednoduché sacharidy, bílkoviny, probiotika, vápník, zdravé tuky i vlákninu.. je tam úplně všechno a pokud hledáte další … “Bircher muesli (téměř) podle původní receptury”
Tvarožník s malinami
Klasický český moučník je takovou zdravější verzí cheesecaku bez sušenek. Skvěle se hodí k odpolednímu čaji, ale díky křupavé ovesné drobence si ho … “Tvarožník s malinami”
Rosinboller: norské kardamomové pečivo s rozinkami
Když se řekne “Norsko”, vybavím si polární záři, chlad, který mi nevadí, majestátnost fjordů a ledový moře, nad kterým stojím po setmení na … “Rosinboller: norské kardamomové pečivo s rozinkami”
Banánový beránek s čokoládovými kousky
Hledala jsem beránka, který by chutnal po banánech, byl vláčný a nadýchaný. Nic jsem nenašla, tak jsem dala dohromady tenhle recept, který to, … “Banánový beránek s čokoládovými kousky”
Kvasové lívance
Jednoduché poctivé lívance s kvasem. Celozrnné a přitom mechové a nadýchané. S jemně nakyslou vůní, ale sladkou chutí. Takové, které vám připomenou dětství.
Co je to fermentace a k čemu je dobrá?
Ptáte se, co je to ta fermentace, o které se pořád mluví a proč je to teda celé tak zdravé? Proč doma zkoušet … “Co je to fermentace a k čemu je dobrá?”
Pomazánka ze sušených rajčat
Už ani nevím, kde jsem tuhle pomazánku jedla a jak mě napadlo jí dělat doma , ale táhne to s náma už nějakých pár … “Pomazánka ze sušených rajčat”