Ricottové noky s rajčatovou omáčkou
Udělat italskou klasisku úplně od píky zabere přibližně hodinu. Zkuste se proto vyhecovat a připravit těsto. Nadýchanější noky jste ještě nikdy neměli. Věřte … „Ricottové noky s rajčatovou omáčkou“
Tvarohová bábovka z Bistra 8
Možná už legendární tvarohová bábovka, kterou mě navnadila Iva, majitelka Bistra 8, během první březnové karantény. Od té doby jsem jí dělala už … „Tvarohová bábovka z Bistra 8“
Jak správně uvařit vejce natvrdo
Dokonale uvařená vajíčka natvrdo, která vás při loupání nepřekvapí příliš tekutým žloutkem a naopak nebudou světlá a vysušená?
Tradiční italský ricottový koláč s citrónem
Vláčný nadýchaný koláč, který voní citrónem a patří mezi neprůstřelné italské recepty. Nezáleží na tom, jestli ho budete péct s ovocem v těstě … „Tradiční italský ricottový koláč s citrónem“
Velikonoční nádivka se špenátem a mandlemi
Nádivka na Bílou sobotu je tradice, kterou můžete připravit snadno i bez masa. Nejdůležitější na tomto jídle je stejně spousta jarního zeleného lupení.
Rychlá kefírová buchta
Milujete obyčejné koláče, které zapíjíte silným čajem nebo kávou? Koláče, na které máte těsto připravené za pár minut? Potom je recept na klasickou … „Rychlá kefírová buchta“
Švestkový kyškový koláč s mákem
Nadýchaný koláč s křupavým mákem v těstě a šťavnatými švestkami, to je čistá esence nadcházejícího podzimu. Zabalte se do vlněného svetru, oblečtě tlusté … „Švestkový kyškový koláč s mákem“