Pomazánka na topinky z bílých fazolí
Pikantní pomazánka z krémových fazolí bude chutnat nejen vegetariánům, ale i masožroutům, protože se jí často také říká „chorizo“ pomazánka. Jako rychlá večeře … „Pomazánka na topinky z bílých fazolí“
Soba nudle s tofu a brokolicí
Asijská kuchyně není moje silná stránka, ale tenhle recept se u mě před lety uchytil. Funguje, je rychlý a chutná úplně skvěle. A … „Soba nudle s tofu a brokolicí“
Gratinované brambory a batáty
Skvělá příloha nebo hlavní jídlo do chladných podzimních a zimních večerů. Vyndejte z trouby horké gratinované brambory s pořádnou porcí rozpuštěného sýru a … „Gratinované brambory a batáty“
Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!
Kvašení je asi nejčastějším způsobem konzervace zeleniny. Ačkoliv nejčastěji využíváme kvašení pro konzervaci okurek a zelí, můžete naložit téměř cokoliv. Fermentovaná zelenina není … „Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!“
Salát s melounem, okurkou a fetou
Šťavnatý vodní meloun si nemusíte představit jen v ovocných salátech. Zkuste ho kombinovat naslano. Zdánlivě nezvyklá kombinace se zeleninou, fetou a olivovým olejem … „Salát s melounem, okurkou a fetou“
Grilované broskve s mozzarellou
Pokud vás už nebaví letní saláty z lupení a rajčata s mozzarellou, zkuste udělat na příští grilovačce a nebo doma na pánvi tuto … „Grilované broskve s mozzarellou“
Cizrnové krutony pečené v troubě
Do salátu, do polévky, místo smažených brambůrků. Cizrnové krutony jsou snadné na přípravu a jediné, co potřebujete, je mít v zásobě plechovku cizrny.