Jablečný drobenkový koláč
Abyste vykouzlili fantastický dezert, na který budou chtít všichni recept, nemusíte strávit v kuchyni celé odpoledne nebo mít kdovíjaké zkušenosti s pečením. Tenhle … „Jablečný drobenkový koláč“
Červená čočka „na kyselo“
Čočku – samozřejmě tu na kyselo, jiná se u nás za mého dětství nejedla – jsem moc nemusela. Pak moje mamka objevila tu … „Červená čočka „na kyselo““
„Peřinková“ buchta s pudinkem a skořicí
Prastarý recept, který si mnozí z vás pamatují od babiček nebo maminek z dětství. Je to stará dobrá „nehipsterská“ klasika, k níž se … „„Peřinková“ buchta s pudinkem a skořicí“
Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!
Kvašení je asi nejčastějším způsobem konzervace zeleniny. Ačkoliv nejčastěji využíváme kvašení pro konzervaci okurek a zelí, můžete naložit téměř cokoliv. Fermentovaná zelenina není … „Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!“
Třená mramorová bábovka
Maminčina bábovka. Sladká, máslová, nadýchaná, taková, která je vláčná i několik dní, ale vždy jí většina zmizí dříve než vychladne. Chce to trochu … „Třená mramorová bábovka“
Ořechový koláč na plech
Zbyly vám vyloupané ořechy z Vánoc nebo máte nepřetržitou zásobu vlašských ořechů ze zahrady či od souseda? Zkuste tuhle nenápadnou ořechovou buchtu na … „Ořechový koláč na plech“
Jak správně uvařit vejce natvrdo
Dokonale uvařená vajíčka natvrdo, která vás při loupání nepřekvapí příliš tekutým žloutkem a naopak nebudou světlá a vysušená?