Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!
Kvašení je asi nejčastějším způsobem konzervace zeleniny. Ačkoliv nejčastěji využíváme kvašení pro konzervaci okurek a zelí, můžete naložit téměř cokoliv. Fermentovaná zelenina není … „Fermentovaná zelenina není věda, zvládnete to napoprvé!“
Třená mramorová bábovka
Maminčina bábovka. Sladká, máslová, nadýchaná, taková, která je vláčná i několik dní, ale vždy jí většina zmizí dříve než vychladne. Chce to trochu … „Třená mramorová bábovka“
Ořechový koláč na plech
Zbyly vám vyloupané ořechy z Vánoc nebo máte nepřetržitou zásobu vlašských ořechů ze zahrady či od souseda? Zkuste tuhle nenápadnou ořechovou buchtu na … „Ořechový koláč na plech“
Květák se sýrem pečený v troubě
Rychlý recept pro ty dny, kdy nemáte čas vařit a jídlo chcete mít na stole do půl hodiny. Pro ty dny, kdy je … „Květák se sýrem pečený v troubě“
Hrníčkový podmáslový koláč s meruňkami
Jednoduchý a rychlý koláč, který připravíte klidně i na chalupě, kde nemáte po ruce váhu. Na odměřování vám bude stačit jen velký český … „Hrníčkový podmáslový koláč s meruňkami“
Cukeťák se sýrem
Na zahradu, na výlet nebo na přikusování k polévce. Cukeťák je skvělý způsob, jak využít letní přebytky cuket.
Ricottové noky s rajčatovou omáčkou
Udělat italskou klasisku úplně od píky zabere přibližně hodinu. Zkuste se proto vyhecovat a připravit těsto. Nadýchanější noky jste ještě nikdy neměli. Věřte … „Ricottové noky s rajčatovou omáčkou“