Rosinboller: norské kardamomové pečivo s rozinkami
Když se řekne „Norsko“, vybavím si polární záři, chlad, který mi nevadí, majestátnost fjordů a ledový moře, nad kterým stojím po setmení na … „Rosinboller: norské kardamomové pečivo s rozinkami“
Banánový beránek s čokoládovými kousky
Hledala jsem beránka, který by chutnal po banánech, byl vláčný a nadýchaný. Nic jsem nenašla, tak jsem dala dohromady tenhle recept, který to, … „Banánový beránek s čokoládovými kousky“
Norský kváskový chléb
Tenhle Norský kváskový chléb peču už několik let, od té doby, co jsem se ho naučila péct v norské kavárně, kde jsem pracovala. … „Norský kváskový chléb“
Kvasové lívance
Jednoduché poctivé lívance s kvasem. Celozrnné a přitom mechové a nadýchané. S jemně nakyslou vůní, ale sladkou chutí. Takové, které vám připomenou dětství.
Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem
Jedna z mých kulinárních guilty pleasure jsou obložený chlebíčky. A speciálně ty, kterýma překvapíte návštěvu, která čekala opět šunku a brsalát. S těmihle … „Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem“
Pomazánka ze sušených rajčat
Už ani nevím, kde jsem tuhle pomazánku jedla a jak mě napadlo jí dělat doma , ale táhne to s náma už nějakých pár … „Pomazánka ze sušených rajčat“
Rychlé muffiny s broskvemi
Vláčné muffiny, které vydrží dva, tři dny jako čerstvé. Ty na nás čekaly v našem toskánském airbnb. Hned jsem poprosila o recept a … „Rychlé muffiny s broskvemi“