Categories O potravinách, Užitečné tipy, Základní principy

Sražené těsto, prasklý cheesecake, nevyběhlý piškot? Možná děláte tyto chyby

Posted on

Už se vám stalo, že jste se drželi přesně podle receptu a přitom byl výsledek tristní nebo ne zas tak super, jak jste si představovali? Možná děláte tyto chyby, o kterých se v receptech nemluví. Suroviny nemají stejnou teplotu Vyndali jste koláč z trouby a najednou spadl a uvnitř je mokrý a působí vlastně nedopečeně nebo se vám těsto srazilo už v míse? Vítejte mezi … „Sražené těsto, prasklý cheesecake, nevyběhlý piškot? Možná děláte tyto chyby“

Cely clanek

Doporučené