Chvíle, kdy jsem začala milovat Norsko
Posted on
Klasické blogy z cest a nebo ze života nepíšu. Víte, že nepíšu ani úvodní příběhy k receptům plné dojemných vzpomínek na náš rodinný postup na rajskou nebo babiččinu vánočku. Proto je tohle jiné, než moje běžné „Předehřejte troubu na 180 °C.”
Jak péct s celozrnnou, ječnou nebo rýžovou moukou?
S klasickou bílou moukou jste už ostřílení matadoři, ale když jste se posledně poustěli do „zdravější“ varianty s celozrnnou špaldovkou, skončilo to fiaskem? … „Jak péct s celozrnnou, ječnou nebo rýžovou moukou?“
Quiche: špenátový s cherry rajčaty
Slaný quiche byste měli mít ve svém repertoáru. Je to totiž asi to nejvděčnější jídlo, které můžete připravit na návštěvu, na oslavu nebo … „Quiche: špenátový s cherry rajčaty“
Sypaný koláč s ovesnou drobenkou, rebarborou a jahodami
Drobenka z ovesných vloček dole, tvaroh a ovoce a další drobenka nahoře. Já tu klasiku prostě miluju. Žádný vymýšlení originálních kreací, to nejlepší … „Sypaný koláč s ovesnou drobenkou, rebarborou a jahodami“
Sražené těsto, prasklý cheesecake, nevyběhlý piškot? Možná děláte tyto chyby
Už se vám stalo, že jste se drželi přesně podle receptu a přitom byl výsledek tristní nebo ne zas tak super, jak jste … „Sražené těsto, prasklý cheesecake, nevyběhlý piškot? Možná děláte tyto chyby“
Velikonoční hrnkový beránek
Naše první společný Velikonoce, kdy budeme navíc v ČR a ne v Norsku, si zasloužily vlastního beránka. Pokud se do něj pouštíte taky … „Velikonoční hrnkový beránek“
Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem
Jedna z mých kulinárních guilty pleasure jsou obložený chlebíčky. A speciálně ty, kterýma překvapíte návštěvu, která čekala opět šunku a brsalát. S těmihle … „Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem“