Categories Recepty, Slané pokrmy

Reginette s krémovou rajčatovou omáčkou a cuketou

Posted on

Moje první návštěva italského severu ve mně probudila potřebu se začít víc zabývat tou severskou kuchyní. Severskou, chápej severskou italskou, která je opravdu jiná, než ta, kterou máme všichni spojenou s lehkými jídly z letní dovolené. Je to logické. Na severu je celoročně větší zima, jiné podmínky, jiné plodiny. Což znamená samý bešamel, smetana, polenta a čus. Co ale zůstává stejné, je jednoduchost receptů. Pár … „Reginette s krémovou rajčatovou omáčkou a cuketou“

Cely clanek

Doporučené