Mražené ovoce a zelenina – horší než čerstvé?
Lednice a mrazáky se staly v domácnostech samozřejmostí až v 50. letech minulého století a tento počin se dá nazvat „revolucí“. Umožnila pohodlně … „Mražené ovoce a zelenina – horší než čerstvé?“
Jak na vitaminy v zimě?
Sacharidy dodávají tělu potřebnou energii, fungují jako palivo pro mozek, bílkoviny podporují imunitu organismu a tuky pomáhají vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích. Bez … „Jak na vitaminy v zimě?“
Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem
Jedna z mých kulinárních guilty pleasure jsou obložený chlebíčky. A speciálně ty, kterýma překvapíte návštěvu, která čekala opět šunku a brsalát. S těmihle … „Kváskový chléb s grilovaným halloumi sýrem, spálenými paprikami a hummusem“
Pomazánka ze sušených rajčat
Už ani nevím, kde jsem tuhle pomazánku jedla a jak mě napadlo jí dělat doma , ale táhne to s náma už nějakých pár … „Pomazánka ze sušených rajčat“
Norské malinové kuličky z ovesných vloček (Chokladbollar/Havregrynskugler)
Co mi z Norska zůstalo je nejenom láska k minimalismu, ale i k jejich vánočnímu cukroví. Tyhle nepečené kuličky jsou naprosto jednoduché, můžete … „Norské malinové kuličky z ovesných vloček (Chokladbollar/Havregrynskugler)“
Norské mandlové kuličky z ovesných vloček (havregrynskugler)
Norské kuličky z ovesných vloček podle Brontë Aurell jsou jedno z mála nepečeného cukroví, které mám ráda a jedno z mála cukroví, kterého … „Norské mandlové kuličky z ovesných vloček (havregrynskugler)“
Zapečené gnocchi s rajčaty a sýrem burrata
Od té doby, co jsme byli v Toskánsku dokážu ocenit italskou burratu několikanásobně víc, než dřív. A v tomhle receptu si jí zkuste … „Zapečené gnocchi s rajčaty a sýrem burrata“