Reginette s krémovou rajčatovou omáčkou a cuketou
Moje první návštěva italského severu ve mně probudila potřebu se začít víc zabývat tou severskou kuchyní. Severskou, chápej severskou italskou, která je opravdu … „Reginette s krémovou rajčatovou omáčkou a cuketou“
Norské mandlové kuličky z ovesných vloček (havregrynskugler)
Norské kuličky z ovesných vloček podle Brontë Aurell jsou jedno z mála nepečeného cukroví, které mám ráda a jedno z mála cukroví, kterého … „Norské mandlové kuličky z ovesných vloček (havregrynskugler)“
Švestkový kyškový koláč s mákem
Nadýchaný koláč s křupavým mákem v těstě a šťavnatými švestkami, to je čistá esence nadcházejícího podzimu. Zabalte se do vlněného svetru, oblečtě tlusté … „Švestkový kyškový koláč s mákem“
Salát panzanella
Patříte mezi ty, kteří milují krutony? A nebo mezi ty, kteří rozmáčené pečivo přímo nesnášejí? Tak v obou případech je tenhle salát pro … „Salát panzanella“
Kefírová buchta s tvarohem a třešněmi
Český nakyslý třešně, jemnoučký tvaroh se zakysanou smetanou a nadýchaná kefírová buchta. Vláčný koláč, který vás přesvědčí o tom, že buchty na plech … „Kefírová buchta s tvarohem a třešněmi“
Jogurtová bublanina s jahodami
Přemýšlela jsem, jestli vám vypostuju mnou upravenou bublaninu podle receptu mojí prababičky nebo tuhle, kterou už roky dělá mamka. Nakonec jsem se rozhodla, … „Jogurtová bublanina s jahodami“
Pomazánka z pečeného lilku
Něco trochu jiného, než klasická chlebíčková pomazánka nebo hummus. Je krémová, voní po oříškách a na opečených kolečkách bagety chutná úplně nejlíp.