Italský supervláčný jablečný koláč
Koláč, který se u vás v kuchyni zabydlí a budete ho dělat celý podzim a zimu, znovu a znovu.
Ořechový koláč na plech
Zbyly vám vyloupané ořechy z Vánoc nebo máte nepřetržitou zásobu vlašských ořechů ze zahrady či od souseda? Zkuste tuhle nenápadnou ořechovou buchtu na … „Ořechový koláč na plech“
Bircher muesli (téměř) podle původní receptury
V Bircher muesli najdete komplexní i jednoduché sacharidy, bílkoviny, probiotika, vápník, zdravé tuky i vlákninu.. je tam úplně všechno a pokud hledáte další … „Bircher muesli (téměř) podle původní receptury“
Jogurtová bublanina s jahodami
Přemýšlela jsem, jestli vám vypostuju mnou upravenou bublaninu podle receptu mojí prababičky nebo tuhle, kterou už roky dělá mamka. Nakonec jsem se rozhodla, … „Jogurtová bublanina s jahodami“
Co je to fermentace a k čemu je dobrá?
Ptáte se, co je to ta fermentace, o které se pořád mluví a proč je to teda celé tak zdravé? Proč doma zkoušet … „Co je to fermentace a k čemu je dobrá?“
Řecký jogurt, skyr a zkrátka jogurt: Jak se od sebe liší?
Jogurt, řecký jogurt a skyr. V chladícím boxu je najdete na stejném místě, všechny se vyrábí kysáním mléka jogurtovými kulturami, přesto se jedná … „Řecký jogurt, skyr a zkrátka jogurt: Jak se od sebe liší?“
Domácí tatarská omáčka
Pečenou zeleninu nebo brambory si nedokážu představit bez něčeho, do čeho je můžu namáčet. Nikdy jsem nebývala klasický kečupový dítě, proto vymyslet odlehčenou … „Domácí tatarská omáčka“