Categories Recepty, Sladké pokrmy a pečení, Snídaně

Ovesné lívance s pekany a borůvkami

Posted on
Ovesné lívance s pekany a borůvkami

Tohle jsou naše nejoblíbenější lívance. A že jich děláme vážně hodně. Přiznám se vám, že děláme z dvojnásobného množství surovin a pár lívanců nám tak zbyde i na odpoledne. 🙂

Suroviny na 2 porce:

(hrnek= americký cup, cca 200 ml)

  • 1 hrnek ovesné mouky (v mixéru rozmixované vločky na jemnou mouku)
  • 1 hrnek mléka nebo některé mléčné alternativy
  • 1 hrnek borůvek
  • 1/4 hrnku pekanových ořechů
  • 1 zralý banán
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • špetka soli

Banán rozmixujeme, přidáme mléko, ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. V ideálním případě nechte 5 minut odstát.

Poté vmícháme na jemno nasekané pekanové ořechy a borůvky (mražené nerozmrazujte). A pečeme na nepřilnavé pánvi. S otáčením buďte trpeliví, ať se vám lívance nepotrhají, což se u lívanců s banánem stává.

Napsat komentář

Doporučené