Domácí vanilkový extrakt
Vydrží vám nesmírně dlouho, můžete ho neustále doplňovat a vaše moučníky a dezerty budou díky němu naprosto božské. O čem je řeč? O … „Domácí vanilkový extrakt“
Pečení s vůní vanilky: Jak poznat kvalitu a jak pracovat s lusky?
Vanilkové rohlíčky, jahodový koláč, mramorová bábovka. Vůně vanilky je symbolem útulna, domova, bezpečí a těch nejhezčích vzpomínek. Postarejte se o to, aby byla … „Pečení s vůní vanilky: Jak poznat kvalitu a jak pracovat s lusky?“
Kvasové lívance
Jednoduché poctivé lívance s kvasem. Celozrnné a přitom mechové a nadýchané. S jemně nakyslou vůní, ale sladkou chutí. Takové, které vám připomenou dětství.
Tart s pečenými broskvemi
„Pribináčkový krém“, tenký, ultračokoládový korpus a šťavnaté pečené broskve. Tenhle tart je pro všechny, kdo nemají rádi velkou vrstvu těsta.
Dort „black forest“ do skleničky
Skleničkové dezerty jsou ty nejvděčnější, protože jsou rychlé na přípravu, vypadají krásně a navíc se dají udělat zdravěji. Tenhle pohár obsahuje všechno, co … „Dort „black forest“ do skleničky“
Norské malinové kuličky z ovesných vloček (Chokladbollar/Havregrynskugler)
Co mi z Norska zůstalo je nejenom láska k minimalismu, ale i k jejich vánočnímu cukroví. Tyhle nepečené kuličky jsou naprosto jednoduché, můžete … „Norské malinové kuličky z ovesných vloček (Chokladbollar/Havregrynskugler)“
Jak péct s medem, javorovým sirupem a dalšími náhradami cukru?
Toužíte být v kuchyni kreativní a nechali jste se zlákat nahrazením klasického řepného cukru v bábovce jeho třtinovým bráškou, medem nebo některým z … „Jak péct s medem, javorovým sirupem a dalšími náhradami cukru?“