Tohle jsou naše nejoblíbenější lívance. A že jich děláme vážně hodně. Přiznám se vám, že děláme z dvojnásobného množství surovin a pár lívanců nám tak zbyde i na odpoledne. 🙂
Suroviny na 2 porce:
(hrnek= americký cup, cca 200 ml)
- 1 hrnek ovesné mouky (v mixéru rozmixované vločky na jemnou mouku)
- 1 hrnek mléka nebo některé mléčné alternativy
- 1 hrnek borůvek
- 1/4 hrnku pekanových ořechů
- 1 zralý banán
- 1 ČL prášku do pečiva
- špetka soli
Banán rozmixujeme, přidáme mléko, ovesnou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. V ideálním případě nechte 5 minut odstát.
Poté vmícháme na jemno nasekané pekanové ořechy a borůvky (mražené nerozmrazujte). A pečeme na nepřilnavé pánvi. S otáčením buďte trpeliví, ať se vám lívance nepotrhají, což se u lívanců s banánem stává.
You must log in to post a comment.